---

Беда, коль пироги начнет печи сапожник,

А сапоги тачать пирожник,
И дело не пойдет на лад.
Да и примечено стократ,
Что кто за ремесло чужое браться любит.
Тот завсегда других упрямей и вздорней:
Он лучше дело все погубит,
И рад скорей
Посмешищем стать света,
Чем у честных и знающих людей
Спросить иль выслушать совета.
И.А.Крылов

Строки згнаменитой басКрылова, к сожалению, и сегодня не теряют актуальность. Информация о том, что Никита Михалков и Андрей Кончаловский хотят создать национальную сеть общественного питания под брендом «Едим дома!», бизнес-идею которой режиссеры представляли президенту     Владимиру Путину, произвела на меня удручающее впечатление. Чему есть немало причин.
Попытку известных режиссеров придти на пресыщенный по нынешним временам рынок, с которого и так в период кризиса вынуждено было уйти каждое девятое предприятие, никак нельзя назвать спасительной для отечественного общепита. В современных экономических условиях часть населения, которая раньше заходила в заведения фастфуда, уже и так живет по принципу «едим дома».  
Несмотря на то, что цель проекта «Едим дома!» заявлена как способствование импортозамещению и созданию альтернативы западным сетям фастфуда перспективы его достаточно сомнительны. Попытка реализации в свое время аналогичного лужковского проекта с треском провалилась, и запомнилась только очередными крупными и неоправданными бюджетными тратами.
К тому, что сумма инвестиций, необходимых для запуска проекта «Едим дома!» составляет почти миллиард рублей, можно было бы относиться спокойно, если бы проект был коммерческим.
Но судя по тому, что вице-премьеру Аркадию Дворковичу предложено проект «рассмотреть и поддержать в контексте решения задач импортозамещения», проработав его регионами, и что к обсуждению проекта подключены Минэкономики, Минпромторг, Минсельхоз, а также администраций Московской и Калужской областей, не вызывает сомнений, что проект «Едим дома» носит бюджетный характер.
Ни о какой окупаемости проекта по созданию альтернативы западным сетям фастфуда за заявленные 4,8 года речи быть не может. Тем более, что фабрики-кухни кулинарии «Едим дома» по замыслу авторов проекта будут снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты.
При этом режиссеры не скрывают своего стремления представить свой проект как социальный: «Учитывая социально-политический характер проекта», пишут они президенту, «просим поручить осуществление проекта «Едим дома!» правительству РФ».
Понятно, что социальная проблема проектом «Едим дома» решена не будет.Также понятно, что с помощью бюджетных дотаций новые фабрики-кухни кулинарии могут выдавить с рынка часть тех предприятий фастфуда (причем отечественных), которые там уже есть.
А главное, что, именитые режиссеры могли бы сделать гораздо больше в социально-политической сфере, если бы подарили нам не очередной фастфуд, а новые хорошие кинокартины, в том числе патриотической направленности.

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции «Независимой газеты»; File: /srv/sites/ng.ru/www/www.ng.ru/bitrix/modules/blog/mysql/blog_post.php
Line: 956
MySQL Query Error: SELECT COUNT(DISTINCT P.ID) as CNT FROM b_blog_post P INNER JOIN b_blog_user_group_perms UGP ON (P.ID = UGP.POST_ID AND P.BLOG_ID = UGP.BLOG_ID AND UGP.USER_GROUP_ID IN (0,1) AND UGP.PERMS_TYPE = 'P') WHERE ((( P.CODE IS NULL OR NOT (P.CODE = 'beda-kol-pirogi-nachnet-pechi-sapozhnik' )))) AND ((((P.PUBLISH_STATUS = 'P' )))) AND ((((UGP.PERMS > 'D' )))) AND ((((P.BLOG_ID = 39 )))) AND ((((P.DATE_PUBLISH <= '2026-06-10 04:01:21')))) GROUP BY P.ID, P.TITLE, P.BLOG_ID, P.AUTHOR_ID, P.PREVIEW_TEXT, P.PREVIEW_TEXT_TYPE, P.DETAIL_TEXT, P.DETAIL_TEXT_TYPE, P.DATE_CREATE, P.DATE_PUBLISH, P.KEYWORDS, P.PUBLISH_STATUS, P.CATEGORY_ID, P.ATRIBUTE, P.ENABLE_TRACKBACK, P.ENABLE_COMMENTS, P.ATTACH_IMG, P.NUM_COMMENTS, P.NUM_TRACKBACKS, P.VIEWS, P.FAVORITE_SORT, P.PATH, P.CODE, P.MICRO, P.HAS_IMAGES, P.HAS_PROPS, P.HAS_TAGS, P.HAS_COMMENT_IMAGES, P.HAS_SOCNET_ALL, P.SEO_TITLE, P.SEO_TAGS, P.SEO_DESCRIPTION, P.NUM_COMMENTS_ALL [[1038] Out of sort memory, consider increasing server sort buffer size]

DB query error. Please try later.