---

Теперь фальсификата в магазинах мы будем покупать меньше, чем ранее. По крайней мере, нам с вами так пообещали. Дело в том, что в конце осени планируется полностью запустить электронную ветеринарную сертификацию (ЭВС) для готовой молочной и кисломолочной продукции, которая позволит контролировать производственную цепь, как говорится, от «поля до прилавка». Сертификация в электронном виде будет осуществлять с использование системы «Меркурий». Чуть ранее началось внедрение контролирующей системы маркировки товара.

На здоровье россиян это отразится, надеюсь, в лучшую сторону. А вот вопрос: как это может отразиться на их кошельках? Уже не первый день в сети и СМИ идет спор: скажется ли внедрение системы на стоимости молочной продукции, которую, к слову, наши граждане и так потребляют на 20 с лишним процентов меньше положенной нормы, а по другим данным – так и на целых 40%.

Никаких экономических оснований для подорожания нет: молочная продукция в магазинах если и будет увеличиваться в цене, то постепенно, в пределах инфляционного коридора – 4-4,5 процента. К холодам молочка всегда немного дорожает: зимой скот содержать дороже.

Но подорожание молочных продуктов может оказаться и не слухами и подогретым ажиотажем. Вот в Ассоциации компаний розничной торговли достаточно четко объясняют, почему цена вырастет, причем сразу на 10-12%. Предупреждают об этом и в комитете по развитию АПК Московской торгово-промышленной палаты: внедрение двух систем станет в копеечку производителям и продавцам: оборудование для маркировки стоит около 20 тысяч евро, а торговым сетям потребуется новое программное обеспечение, техника и персонал для обслуживания систем... Все эти расходы как обычно придется компенсировать нам, покупателям.

И даже утверждение Россельхознадзора, что «Меркурий» работает на бесплатной основе (в отличие от работы с сертификатами на платном бумажном носителе), потому себестоимость продукции, напротив, снижается – не выглядят убедительным. Где вы в нашей стране видели что-нибудь существенно дешевеющим?

Конечно, мы все будем очень рады потреблять качественную молочную продукцию по доступным ценам. Но так будет вряд ли. Потому, что в нашей стране это сделать ничего не стоит и практически ненаказуемо. А государство, хотя и грозит иногда карательным антимонопольным кулачком продавцам дорожающих внезапно продуктов, бензина, услуг ЖКХ, не имеет действенных механизмов сдерживания прихотей бизнеса. Иногда люди добиваются этого сами, как с остановкой роста тарифов ЖКХ в Новосибирске, например, но тут явно не тот случай.

Хотя если разобраться, сваливать все на бизнес будет не совсем честно. Раз государство так заботится о том, чтобы граждане не портили здоровье фальсификатом, так пусть оно и вкладывается! Во многих странах все нововведения и внедрения дотируются федеральным бюджетом, хотя бы на первое время. Но во-первых, наш бюджет социально ориентирован только на словах. А во-вторых – зачем? Ведь можно применить старый добрый метод добровольного принуждения.

Вот и выходит, что любые нововведения, даже если они хорошие и правильные, обычно отражаются на потребителе. Давайте вспомним внедрение онлайн-касс, вынудившую продавцов поднимать ценники, систему «Платон» (интересно, у кого такая страсть придумывать системам названия такого масштаба?), по которой ремонты федеральных дорог стали не делом государства, а делом дальнобойщиков, НДС... Да много чего государство любит перекладывать на бизнес, следовательно – на своих граждан. Так что совсем не удивлюсь, что и «Меркурий» в итоге «будем кормить» мы, простые покупатели.

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции «Независимой газеты»; File: /srv/sites/ng.ru/www/www.ng.ru/bitrix/modules/blog/mysql/blog_post.php
Line: 956
MySQL Query Error: SELECT COUNT(DISTINCT P.ID) as CNT FROM b_blog_post P INNER JOIN b_blog_user_group_perms UGP ON (P.ID = UGP.POST_ID AND P.BLOG_ID = UGP.BLOG_ID AND UGP.USER_GROUP_ID IN (0,1) AND UGP.PERMS_TYPE = 'P') WHERE ((( P.CODE IS NULL OR NOT (P.CODE = 'kto-budet-kormit-merkuriy' )))) AND ((((P.PUBLISH_STATUS = 'P' )))) AND ((((UGP.PERMS > 'D' )))) AND ((((P.BLOG_ID = 63 )))) AND ((((P.DATE_PUBLISH <= '2026-06-10 10:07:24')))) GROUP BY P.ID, P.TITLE, P.BLOG_ID, P.AUTHOR_ID, P.PREVIEW_TEXT, P.PREVIEW_TEXT_TYPE, P.DETAIL_TEXT, P.DETAIL_TEXT_TYPE, P.DATE_CREATE, P.DATE_PUBLISH, P.KEYWORDS, P.PUBLISH_STATUS, P.CATEGORY_ID, P.ATRIBUTE, P.ENABLE_TRACKBACK, P.ENABLE_COMMENTS, P.ATTACH_IMG, P.NUM_COMMENTS, P.NUM_TRACKBACKS, P.VIEWS, P.FAVORITE_SORT, P.PATH, P.CODE, P.MICRO, P.HAS_IMAGES, P.HAS_PROPS, P.HAS_TAGS, P.HAS_COMMENT_IMAGES, P.HAS_SOCNET_ALL, P.SEO_TITLE, P.SEO_TAGS, P.SEO_DESCRIPTION, P.NUM_COMMENTS_ALL [[1038] Out of sort memory, consider increasing server sort buffer size]

DB query error. Please try later.